00Gluten 5x07: Noemí García en la Diada de Menorca 2022 (programa en Menorquín)

Ple extraordinari de la Diada del Poble de Menorca 2022 - 17 de gener de 2022

"La gastronomía ante los retos del Antropoceno: una oportunidad desde Menorca"

Reproducimos con permiso de la conferenciante y nutricionista Noemí García y del Consell Insular de Menorca la conferencia organizada con motivo de la Diada de Menorca 2022.

La conferencia empieza en el minuto 21 del video.

Presentación: Miquel Àngel María, vicepresident del Consell.

 

Aquí lo puedes oír en podcast: