00GLUTEN POR EL MUNDO: Euskadi
El podcast 00Gluten en su versión de viajes por el mundo nos habla del Euskadi. Hablamos con Rakel Borrego Imaz, que ha vivido muchos años en Vitoria y nos cuenta lo bien que lo tienen los celíacos en el País Vasco. También podéis oirla en nuestros episodios dedicados al Ekipo SinGlu.
Enlaces:
EZE (Asociación de Celíacos de Euskadi)
Pedir comida sin gluten en Euskera:
Ezin dut garia inola ere jan, glutena du eta. Zeliakoa naiz eta ogi apurtxo batekin gaixotzen naiz. Saltsak, zopak eta hirinarekin sukaldatutako janariak barne.
Traducción:
No puedo comer absolutamente nada de trigo ya que tiene gluten. Soy celiaco y enfermo con una simple miga de pan. Esto incluye salsas, sopas y platos cocinados con harina.
descárgalo aquí
Traducción y locución por: Ekipo SinGlu
Ezin dut garia inola ere jan, glutena du eta. Zeliakoa naiz eta ogi apurtxo batekin gaixotzen naiz. Saltsak, zopak eta hirinarekin sukaldatutako janariak barne.
Traducción:
No puedo comer absolutamente nada de trigo ya que tiene gluten. Soy celiaco y enfermo con una simple miga de pan. Esto incluye salsas, sopas y platos cocinados con harina.
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Traducción y locución por: Ekipo SinGlu
Info 2021:
Paellas muy recomendables en:
Nuevo sitio de mucho éxito, opciones saludables al máximo, sin azúcar y al 100% sin gluten.
Pinxos:
Otros restaurantes:
https://www.restaurante-
Tienda especializada
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